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「Japan Seasonal Food — 日本の旬の食べ物ガイド」（以下「当サイト」、URL: https://seasonaljapanfood.com/）をご利用いただくにあたり、以下の免責事項をご確認ください。
1. 情報の正確性について
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2. レストラン・店舗情報について
当サイトで紹介しているレストラン、市場、農園、店舗等の情報（営業時間、定休日、価格、メニュー内容、所在地など）は、掲載時点の情報に基づいています。これらの情報は予告なく変更される場合があります。訪問前に必ず各店舗に直接ご確認ください。当サイトの情報に基づいて訪問された結果、店舗が閉業・休業していた場合や、情報と異なるサービスが提供されていた場合でも、当サイト運営者は責任を負いかねます。
3. 季節・旬の情報について
当サイトで紹介する旬の食材の時期や季節の目安は、一般的な情報に基づくものであり、実際の旬の時期は年ごとの気候条件、地域、天候、栽培条件等によって異なります。掲載された時期はあくまで目安としてご理解ください。
4. アレルギー・食品安全情報について
当サイトで提供するアレルギー情報や食材に関する情報は、一般的な参考情報として掲載しているものであり、特定の食品の安全性を保証するものではありません。食物アレルギーをお持ちの方は、必ず各飲食店や食品メーカーに直接アレルゲンの有無をご確認ください。当サイトの情報に基づいてアレルギー反応やその他の健康被害が生じた場合でも、当サイト運営者は一切の責任を負いかねます。
5. レシピ・調理情報について
当サイトで紹介するレシピや調理法は、情報提供を目的としたものです。実際の調理結果は、使用する食材、調理器具、調理環境によって異なる場合があります。食材の取り扱い、加熱処理、保存方法等については、食品衛生に関する一般的な注意事項をお守りください。
6. 医療・栄養に関する情報について
当サイトの情報は、医療的な助言や栄養指導に代わるものではありません。健康上の懸念や食事療法、特定の栄養に関するご相談は、医師、管理栄養士、その他の専門家にご相談ください。
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